2021年7月18日至23日，福建农林大学赴漳州市长泰区鲜食玉米调研实践队远赴漳州市长泰区调研当地农户鲜食玉米种植现状，探寻当地鲜食玉米绿色发展之路。
山为骨，水为脉，放眼望去，一块块整齐划一的农田恬静美好，俨然西洋油画中色彩明艳田园风光的景象，这是风景如画的山重村。当地农户种植的鲜食玉米饱满好看，他们认为这要归功于“高肥高药”的功劳。 村里农户种植鲜食玉米每亩施用复合肥施300-400斤，同时基施农家肥，“农家肥看你舍不舍得下猛料，我家都是二十袋起步，这样玉米才长得饱满”， “农药要喷4次以上，天气不好的时候要施8-10次呢。”像这样的案例比比皆是，农户为了让玉米长得“好看”，投入大量的肥料和农药，但是这样不仅增加了种植成本、降低了收益，还影响土壤健康、破坏生态环境，威胁绿水青山。
来到一位农场主的农场，看到农场不少田块上长满了杂草，与旁边农户“干净”的田块格格不入。看到实践队队员们疑惑的神情，农场主向我们解释道，“我的农场在种植条件最恶劣的七八月份停止种植作物，让农田休息一下”。原来休耕一方面是让田里长草，消耗掉可能留在土壤中的农药化肥；另一方面，夏季高温高湿，病虫害危害严重，需要投入大量的农药才能维持农产品的外观商品性，经济效益和生态效益低，休耕反而减少化肥农药投入，既节约成本，又让土地更健康，实现绿色发展。据悉农场主的农场一季鲜食玉米每亩施用的复合肥不超过200斤，农药一般喷3次就可以，比当地农户的化肥农药用量减少了一半，依然可以实现高产优质。
队员感叹：科学种植既避免了过量农药化肥投入，降低了种植成本，也保住了“绿色青山”，让大家吃得健康、吃得放心。实践队要秉持习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的理念，以本次实地调研为契机，总结鲜食玉米科学种植技术，科普绿色高产优质栽培技术，促进农户合理施肥用药，实现节本增收，助力农业绿色发展。
