2021年7月15日福建农林大学赴泉州市安溪县农业合作社调研实践队前往龙涓乡内灶村进行实地考察调研, 龙涓内灶茶叶专业合作社社长陈敬敏为我们讲解了龙涓乡内灶村铁观音茶叶的种植与生产。
队员观察茶叶
实践队查看病虫害预防
实践队听陈社长讲解茶园生产发展
安溪铁观音茶文化是闽南茶文化以及中国茶文化中重要的代表文化之一。作为十大名茶，安溪铁观音制作细腻精致、技艺精湛。发展茶经济成为当地人致富的重要途径。陈敬敏说：“合作社从成立到现在采取党员带动农民的方法带动当地经济发展，以茶园承包、股份分红等方式吸引种植户加入。”社员在种植技术、病害防治、初步加工、技术培训、质量监管、销售服务等方面分工明确、严格把控。加工方面采用人工采茶、机器制茶。病害防治方面做到预防为主,治理为辅 ,采取人工除草，减少农药使用，最大程度的保证了茶叶的绿色无污染。随着茶叶质量逐渐得到市场的认可，入社农民收入不断提加，其他种植者纷纷加入。2016年，龙涓内灶茶叶专业合作社成为安溪县第一家具有茶叶出口资格的合作社；2021年被评为国家示范社。截止到2021年6月份，合作社上半年已收入2300万元，已经成为当地带动经济发展的重要保障。在未来规划方面，陈敬敏说到：“全力加强茶园基础设施建设，集中加工地点发展乡村旅游，积极打造特色茶园”。
