4月27—28日，澳门威尼克斯人网站2018级植物科学与技术专业42名学生在黄锦文、张招娟和古力等老师的带领下前往我校洋中科教示范基地开展作物学课程实习一第二阶段的课程实习任务。
在牛戴帽家庭生态农场，程金花总经理对同学们的到来表示热烈的欢迎，一下子仿佛回到了六年前她初到此地创业的场景。首先，程总结合自身的创业经历，给同学们传授了农业创业的经验和教训，普及了家庭农场、合作社和企业在农业产业发展中的角色和优势。随后，程总带领同学们参观了葡萄园和火龙果园，重点给同学们讲解了疏花疏果对葡萄和火龙果种植的重要性，并现场示范了疏花疏果技术。此外，关于火龙果需要夜间人工授粉的故事和品种内自交结实率低的特性更是让同学们体会到科学技术在农业生产中的重要性，更让同学们深刻体会到了农民的艰辛，激发了同学们的三农情怀！
老友生态农庄蔡和利总经理向师生们介绍了农场的建设情况，并参观了柑橘园。蔡总重点给同学们讲解了柑桔的品种选择、栽培、病虫害防治及经营渠道管理等方面的内容，同学们均表示受益匪浅。
在祥云生物技术开发有限公司，行政部的万晓琴老师带领同学们现场了解了银耳的整个生产工艺流程，从基质配制、灭菌、接菌、生长、采收到初加工整个的机械化流水线作业，极大的降低了人工成本，提高了技术到位率。企业先进的生产设备、现代化的生产流程让同学们频频发出赞叹。最后，同学们还参观了企业产品展厅，众多的银耳产品吸引了同学们的兴趣，特别是银耳羹等深加工产品显著提升了企业竞争力和效益，同学们再次感受到了科技是第一生产力的深刻内涵。
通过本次课程实习，同学们学到了很多书本上学不到的知识，大为拓宽了同学们的知识体系，极大开阔了同学们的眼界、激发了同学们学习专业知识的热情。特别是葡萄、火龙果等种植中的实用技术，银耳培养瓶涉及多项专利的授权，这些让同学们深刻体会到了农业科技工作者的智慧，认识到利用植物科学技术在农业生产中大有可为！
