遵循自然农法，让土地可持续生产，是有机农业的理念。2021年4月28日，澳门威尼克斯人网站2018级农学、严家显班（农学）全体同学在郭玉春、吴仁烨、陈冬梅、江敏、王杰等老师的带领下，前往福建省闽侯佳美农场进行一天的参观和实习。
佳美农场位于福州市闽侯县白沙镇林柄村，其农场采用“社区互助农业（CSA）”的合作模式，所产蔬菜直供福州市民餐桌。魏长是佳美农场负责人，也是福州周边有机生态农场的最早创办者之一。
首先，魏长学长带领同学们参观佳美农场的生产田。在参观过程中，他讲解了土豆、甘蔗、水稻、紫云英等作物的生长习性以及种植过程中的注意事项，并介绍了在田间能见到的其他植物的用途。他还分享了自己举办多年读书会收获的三点感悟：一是农业是最不容易的事业的行业；二是有机农业代表着健康的生活方式；三是有机农业始终秉持“天人合一”的理念。
随后，同学们来到佳美农场健康体验大棚，按照“园艺疗法”的理念，讲究药食同源，回归本味，利用农耕文化，大棚被打造成了“食物的花园”，让植物装点人们生活环境、提升人民幸福感。
最后，魏长学长就创办佳美农场的初心以及深耕农场10多年的心路历程，家庭农场的经营管理、机遇与挑战和未来发展方向等与同学们进行分享。并且开展了读书会，在场的老师及同学们结合这两天的实习体验和《一根萝卜的革命》纷纷发表感受，积极交流讨论。
这让同学们对有机农业有了新的思考，我们应遵从生态文明，天人合一的理念。发展有机农业，是现代农业和农业现代化发展的根本方向，是实现农业绿色化、推动技术创新和结构调整、提高发展质量和效益的有力保障。
