7月10日上午，澳门威尼克斯人网站赴漳州市平和县谷稻茶香实践队在平和县科协组织安排以及平和蜜柚科技小院研究生张子峰学长的带领下来到了平和县崎岭镇彭溪村和南湖村，并在这里调研当地的茶叶——白芽奇兰的种植模式。
实践队在南湖村村委会与当地农户的合影
白芽奇兰是平和县的传统名茶，是中国珍稀的乌龙茶良种。它叶子采自茶树“奇兰”，由此茶叶制成的乌龙茶有奇特的兰花香，因此白芽奇兰跻身福建五大名茶之列，是平和县仅除了“平和蜜柚”的另一大农业支柱产业。通过调研，实践队员们了解到，这里山地海拔高、气候冷、云遮雾绕，不利于蜜柚生长，但却是茶树非常喜欢的气候，种出来的茶叶品质优良，因此慢慢地引起了一些茶商茶企的关注。与此同时茶叶也成为了富民产业，许多农民因种茶而脱贫致富。
实践队员与当地农户探讨白芽奇兰茶叶如何种植
实践队在与农户探讨种茶的过程中发现，大多数农户种植的茶叶都不需要施用除草剂，也不需要灌溉。“不能施用除草剂，否则会影响茶叶品质，除草剂是一种致癌物，田里长草了反而对茶树生长是有利的。”彭溪村农户何建设说。实践队员通过对当地的地理环境和气候变化进行考察调研，发现茶园一般位于高海拔山区，有充足的雨水和山泉水，这样不仅能保证茶叶品质，也能减少种植成本。
崎岭镇南湖村土坑仔在山上的茶园
这些年来，平和县崎岭镇牢固树立“绿水青山就是金山银山”的可持续的绿色的发展理念，实施“三茶统筹”融合发展战略，当地政府鼓励茶农、茶户、茶企抱团发展，提高当地的茶叶品质，树立名扬远外的茶叶品牌，努力让茶叶成为富裕一方百姓的“黄金叶”。通过此次实践，实践队对白芽奇兰的生长和种植情况有了更深刻的了解，实践队员们也纷纷表示愿意利用自己所学知识助力白芽奇兰的发展。
